Weihnachtsbäckerei: glutenfrei und ohne Industriezucker
Data / Ora
sab., 21.11.2026
ore 09:00   - ore 17:00  
Destinatari

Interessierte, auch für Menschen mit Zöliakie und Diabetes

Referente
Valentina Moling
Ernährungscoach
Importo
110,00 € (zzgl. 25€ Materialspesen)

In diesem Workshop bereiten wir köstliche Weihnachtskekse ganz ohne Industriezucker und ohne glutenhaltige Mehle zu. Wir backen traditionelle Leckereien in einer gesünderen, blutzuckerfreundlichen Variante voller Geschmack und mit nährstoffreichen Zutaten: Spitzbuben, Butterkekse, Vanillekipferl und vieles mehr. Dabei verwenden wir Hafer- und Buchweizenmehl sowie Nussmehle und Nüsse, ganz ohne Mais- und Reismehl, die häufig starke Blutzuckerspitzen verursachen. Zur Mittagszeit bereiten wir außerdem ein weihnachtliches Gericht mit einem leckeren Dessert zu.